Il kebab è un piatto versatile che si adatta perfettamente a una varietà di preparazioni. Se stai cercando idee originali rapide e saporite, il kebab surgelato può essere la tua nuova arma segreta in cucina.
Dal momento che può essere utilizzato in molti modi diversi per creare piatti deliziosi e originali, ecco alcuni modi diversi di servirlo per esplorare idee creative e sfruttare al meglio questo prodotto pratico e gustoso.
Wrap di kebab con verdure e salsa allo yogurt
Uno dei modi più semplici e gustosi per utilizzare il kebab surgelato è in un wrap.
Per preparare questa ricetta, avrai bisogno di pochi ingredienti: il kebab di pollo e tacchino surgelato Natural Food Service, tortillas, lattuga, pomodori a fette, cipolla rossa e una salsa allo yogurt fatta in casa.
- Procedimento: scalda il kebab surgelato in una padella antiaderente per qualche minuto fino a quando sarà dorato e croccante. Nel frattempo, prepara la salsa mescolando yogurt greco, succo di limone, un pizzico di sale e pepe, e un po’ di menta tritata. Disponi la lattuga, i pomodori e la cipolla sulle tortillas, aggiungi il kebab e completa con la salsa allo yogurt. Arrotola il tutto e il wrap è pronto!
Insalata di kebab con quinoa e verdure fresche
Se preferisci proporre un’opzione più leggera ma ugualmente gustosa, l’insalata di kebab è perfetta. Questa ricetta combina il sapore ricco del kebab con la freschezza delle verdure e il nutrimento della quinoa.
- Procedimento: cuoci la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione e lasciala raffreddare. Nel frattempo, scalda il kebab surgelato in una padella. In una ciotola grande, unisci la quinoa, il kebab, pomodorini tagliati a metà, cetriolo a dadini, cipolla rossa e prezzemolo tritato. Condisci con olio d’oliva, succo di limone, sale e pepe. Mescola bene e servi. Questo piatto è ideale sia caldo che freddo.
Pizza al kebab: una fusione di sapori
Come portare un tocco di originalità sulla pizza? Con il kebab.
- Procedimento:prepara una base per pizza (puoi usare anche una base già pronta). Stendi uno strato sottile di passata di pomodoro sulla base, aggiungi mozzarella a cubetti, e distribuisci il kebab precedentemente riscaldato. Completa con cipolla rossa affettata finemente e peperoni a strisce (opzionali). Inforna a 220°C per circa 10-12 minuti, finché la base è croccante e il formaggio fuso.
Kebab bowl: un piatto unico ricco di sapore
Le bowl sono sempre più popolari e questa versione con kebab è una delizia da provare.
- Procedimento: prepara una base di riso basmati e disponilo in una ciotola. Aggiungi il kebab caldo, avocado a fette, carote grattugiate, cavolo rosso affettato e ceci. Condisci con una salsa a base di succo di limone, aglio, tahina, acqua, sale e pepe. Mescola bene e versa sopra la bowl. Questa combinazione di ingredienti crea un piatto bilanciato e saporito.
Tacos di kebab con guacamole e pico de gallo
I tacos sono sempre una scelta vincente per una proposta informale e questi di kebab sono un’ottima variante. Il sapore speziato della carne si sposa perfettamente con il guacamole cremoso e il pico de gallo fresco.
- Procedimento: scalda il kebab surgelato in padella. Prepara il guacamole schiacciando l’avocado con succo di lime, cipolla, coriandolo e un pizzico di sale. Per il pico de gallo, mescola pomodori, cipolla, coriandolo e succo di lime. Riempi le tortillas di mais con il kebab, aggiungi un cucchiaio di guacamole e un po’ di pico de gallo. L’esplosione di sapori in ogni boccone è garantita.
Sperimenta queste ricette per portare un tocco di creatività e sapore alla tua cucina.